НОВЫЙ ГОД ВЕСНОЙ.
БИРОБИДЖАН, 26 марта, "Город на Бире" - Встреча весны с международным размахом. На этих выходных мусульмане во всём мире отметили Навруз. По древнему обычаю, до его наступления люди должны навести в своих домах порядок и полностью рассчитаться с долгами. На стол традиционно подаются лепёшки из заранее проращенного зерна. Всё это сопровождается песнями, танцами и даже спортивными состязаниями.
Для того, чтобы накормить не одну сотню людей, с самого утра профессиональный повар Алий Пиров готовит рассыпчатый таджикский плов. Рецепт его совсем прост - рис, овощи, вода и, конечно, же душа. Но главные секреты приготовления остались в тайне.
Помимо плова традиционное угощение в праздник Навруз - лепёшка. На манящий запах сразу же стали подходить все желающие отведать вкусное угощение. Здесь русские, азербайджанцы, таджики, узбеки собрались за многонациональным столом. Так масштабно этот праздник в Биробиджане отмечают впервые.
Саид Расулов, лидер таджикской диаспоры: «В Еврейской автономной области, в Биробиджане, мы решили, что все вместе будем справлять Навруз. Навруз это праздник - Новый год. Готовим блюда, угощения, концерт будет, спортивная борьба будет, призы будут».
Отведав вкусного угощения, все собравшиеся направились в ЦДТ. Коллективы города преподнесли для них творческий подарок. С праздником мусульман поздравили и представители различных вероисповеданий, первые лица города.
Людмила Копёнкина, заместитель мэра г.Биробиджана: «Праздник Навруз особенный тем, что он имеет очень древние традиции, он является частью самосознания мусульман и его духовности, поэтому с праздником, уважаемые мусульмане».
В завершение праздничного гулянья - показательные бои между спортсменами Биробиджана, Благовещенска и Хабаровска. Самые смелые зрители также могли попробовать свои силы. Далее массовый праздник отмечали уже в семейном кругу.
Елена Петренко, РЕН-Биробиджан